Меню

Хамон «Иберико де Бейота» 5J, 36 месяцев, натуральная форма с перцем с/в Испания

Описание

Хамон категории "5J" ("синко хотас") считается одним из лучших, это деликатесный продукт уровня черной икры или фуа-гра - символ роскоши и изысканности. Хамон делают из мяса черных свиней иберийской породы, откормленных желудями. Готовый продукт обладает аппетитными жировыми прожилками, напоминающими своим рисунком мрамор. Вкус нежный, маслянистый, аромат пряный, консистенция плотная. К нему подойдет выдержанное красное вино.

Информация

Компания-производитель: Sanchez Romero
Бренд: 5J
Страна производства: Испания
Энергетическая ценность (ккал/100г.): 350
Белки (г/100г.): 32.5
Жиры (г/100г.): 21.1
Углеводы (г/100г.): 0.8
Рекомендуемая температура хранения: +5°С..+10°С
Состав продукта: свинина 100% иберийская,соль,сахар, специи(черный перец),антиоксидант Е301,регулятор кислотности Е311(iii),консервант Е525
2 967.60руб
29 676руб за 1 кг
кг г +
×

МЕНЮ

КАТАЛОГ