Сыр твердый Грюйер Био м.д.ж. 45% Margot Fromages Швейцария, БЗМЖ
Описание
Грюйер (Gruyere) - сыр из Швейцарии. Он назван в честь небольшого альпийского городка. Грюйер готовят только из коровьего молока. Созревание занимает от 5 до 12 месяцев.
Вкус сыра схож с Эмменталем, за исключением того, что Грюйер более соленый и не имеет характерных дырок. Груюйер известен как неотъемлемый ингредиент для фондю - национального швейцарского лакомства.
Информация
| Компания-производитель: | MARGOT FROMAGES |
| Бренд: | Margot Fromages |
| Страна производства: | Швейцария |
| Энергетическая ценность (ккал/100г.): | 396 |
| Белки (г/100г.): | 27 |
| Жиры (г/100г.): | 32 |
| Рекомендуемая температура хранения: | +2..+4°С |
| Состав продукта: | коровье молоко, соль, сычужный фермент животного происхождения |