Багет Бургундский от шеф-пекаря АВ 130г
Описание
Багет, изготовленный из смеси ржаной и пшеничной муки с добавлением семян льна, кунжута и подсолнечника, а также "живой" закваски и натуральной морской соли. Имеет хрустящую корочку и пышный, равномерно пропеченный, упругий мякиш.
Отличается насыщенным злаково-ореховым вкусом. Рекомендуется использовать для приготовления сэндвичей. Этот багет хорошо сочетается с пикантными закусками - мягкими сырами и мясными паштетами.
Уникальное сочетание отборных ингредиентов, проверенных рецептов и современного оборудования делает выпечку "Андреевских булочных" по-настоящему вкусной и полезной. Для изготовления своей продукции пекарня не использует искусственных добавок.
Информация
| Компания-производитель: | ООО "Городской супермаркет", |
| Бренд: | от шеф-пекаря АВ |
| Энергетическая ценность (ккал/100г.): | 410.1 |
| Белки (г/100г.): | 12.4 |
| Жиры (г/100г.): | 8.9 |
| Углеводы (г/100г.): | 70.1 |
| Рекомендуемая температура хранения: | +6°C+25°C |
| Состав продукта: | мука пшеничная в/с, мука ржаная обдирная, семена кунжута, семена льна, семена подсолнечника, дрожжи хлебопекарные прессованные, солод ржаной ферментированный, соль морская,масло подсолнечное рафинированное, сахар |