Меню

Окорок с/в «Крудо», La Felinese, 70 г, Италия

Описание

Один из самых знаменитых деликатесов Италии ароматный вяленый окорок Прошутто Крудо. Изготавливается по традиционному рецепту, сохранившемуся с давних времен из свинины высшего качества без лишних добавок! Окорок натирается только солью и специями. Выдерживается 7-8 месяцев в темных, хорошо проветриваемых помещениях. За время выдержки приобретает особо нежный вкус с пряными и сладковатыми нотками, выразительный аромат и тающую текстуру. Деликатес уже нарезан на тонкие ароматные ломтики. Традиционно подается с хлебом, дыней, инжиром и белыми винами из ароматных сортов винограда. Традиционная начинка для тортеллини, пиццы и кальцоне, дополнение к пасте и салатам. Также великолепно сочетается с деликатным вкусом спаржи.

Информация

Бренд: La Felinese
Страна производства: Италия
Энергетическая ценность (ккал/100г.): 220
Белки (г/100г.): 27
Жиры (г/100г.): 12.5
Рекомендуемая температура хранения: +2+4
Состав продукта: свиное мясо, соль, специи, ароматизаторы, нитрат калия
293руб
293руб за 1 шт
+
×

МЕНЮ

КАТАЛОГ